Vianoce sa blížia: panettone, pandoro a sladké z Talianska
Golfera Lardo in Conca 1,9kg

Golfera

Golfera Lardo in Conca 1,9kg

31,90 €
Kúpiť v e-shopeCena z ponuky predajcu, v čase kontroly skladom. Dopravu a podmienky nájdeš v e-shope.
Strážiť cenu

Pošleme ti e-mail, keď cena klesne. Najprv ho potvrdíš odkazom, stráženie zrušíš jedným klikom.

Predstavujeme tradičné talianske lardo, ktoré v sebe spája remeselnú kvalitu, dlhoročnú históriu a typickú chuť regiónu Toskánsko. Vyrába sa z najjemnejšej časti bravčového chrbta, ktorá sa nasolí, ochutí aromatickými bylinkami a nechá sa niekoľko mesiacov zrieť v mramorovej vani – tzv. conca. Tento spôsob zrenia zaručuje mimoriadne jemnú textúru a bohatú, plnú chuť, v ktorej sa prelínajú tóny rozmarínu, cesnaku, korenín a morskej soli. Lardo má jemnú, maslovú konzistenciu, doslova sa rozplýva na jazyku.

Kategória
Salámy a šunky
Druh
Slanina, bravčová masť a údeniny
Značka
Golfera
Balenie
1,9 kg

Súvisiace produkty

Celá kategória →